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Winterzeit ist Orangenzeit - Zeit für einen leckeren Orangenlikör. Liköre gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Hauptbestandteile sind immer Alkohol und Zucker. Heutzutage werden selbstgemachte Liköre immer beliebter und werden auch gerne als schmackhaftes, süffiges Geschenk genommen. Ein leckeres Tröpfchen weiß jeder zu schätzen. Schon im Mittelalter haben Pharmazeuten Heilkräuter in Alkohol und süßen Zutaten haltbar gemacht. Genau so stellt man heute bittere Liköre her. Likör aus saft mit wodka map. Diese Kräuterliköre werden gerne bei Magen- und Verdauungsbeschwerden getrunken. So kommt es, dass ein Kräuterlikör gerne als Verdauungsschnaps gereicht wird. Welchen Alkohol verwenden? Als Grundlage werden geschmacksneutrale Spirituosen, also Schnäpse wie z. B. Wodka oder Korn verwendet. Besonders empfehlenswert sind folgende Kombinationen: Verwenden Sie für Beeren einen Korn. Für Zwetschgen und Pflaumen eignet sich Rum. Brandwein schmeckt besonders mit Quitten oder Mirabellen. Für Zitrusfrüchte, wie Orangen oder Zitronen nehmen Sie am besten Wodka.
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Guten Morgen-Kuchen Spaghetti alla Carbonara Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Eier Benedict Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen