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Ein Likörchen in Ehren, kann niemand verwehren - vor allem, wenn es selbstgemacht ist und richtig gut schmeckt. Wir zeigen Ihnen ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihren eigenen Aronia Likör herstellen können. Rezept für Aronia Likör Zutaten: 600 g Aroniabeeren 300 g brauner Kandiszucker 1 Liter Wodka (40 Prozent) 1 Vanilleschote Zubereitung: Die Aroniabeeren gut waschen und mit 100 ml Wasser für 5 Minuten aufkochen. Abkühlen lassen und die Beeren in ein entsprechend großes Glas füllen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Vanillemark auskratzen. Jetzt Zucker, Vanilleschote und Vanillemark sowie den Wodka ins Glas zu den Beeren geben. Das Ganze für etwa 5 Wochen ziehen lassen. Im Anschluss durch ein Sieb gießen und den Likör durch einen Kaffeefilter filtern. Den Likör in Flaschen abfüllen und für weitere 3 Wochen ansetzen. Likör vs. Likör aus saft mit wodka youtube. Schnaps: Wo liegt der Unterschied? In Deutschland gehört Likör zu den beliebtesten Spirituosen. Vor allem, da er sich sehr leicht selbst herstellen lässt.
Zutaten: Flaschen (je 1 l): 1 Vanilleschote 1000 ml Orangensaft 1 Zimtstange 4 Nelken 3 Sternanis 3 Kardamomkapseln 250 g Zucker 700 ml Glühwein 500 ml Wodka Zubereitung Schritt 1 Die Vanilleschote halbieren und das Mark mit dem Messer auskratzen. Orangensaft in einen Topf gießen. Zimt, Nelken, Sternanis und Kardamom dazugeben. Schritt 2 Außerdem den Zucker dazugeben und alles zum Kochen bringen. Leicht köcheln lassen und dabei gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Schritt 3 Danach die Hitze reduzieren und den Glühwein dazugießen. Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Jetzt Wodka einrühren und den Glühweinlikör für mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Likör aus saft mit wodka ne. Schritt 4 Alles durch ein Sieb abgießen, um die Gewürze zu entfernen und Likör in Flaschen umfüllen. Den Glühweinlikör kannst du jetzt sofort genießen oder noch ein paar Tage ziehen lassen. Der weihnachtliche Likör ist super zum Verschenken und schmeckt warm und kalt!