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Auch bei professionellen Bartendern, in eleganten Bars, Discotheken, Hotelbars und renommierten Restaurants darf dieser Likör aus schwarzen Johannisbeeren nicht fehlen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Ob mit roten oder schwarzen Johannisbeeren: Johannisbeerlikör ist ein süßer Genuss, den Sie ganz einfach zu Hause selber machen können. Johannisbeersaft, Wasser, Vanillemark und -schote, 50 g Kandis mit Extra Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Die besten Johannisbeerlikör mit Johannisbeersaft und Korn Rezepte - 12 Johannisbeerlikör mit Johannisbeersaft und Korn Rezepte und viele weitere beliebte… Für Links auf dieser Seite erhält FOCUS ggf. Was Sie für den DIY-Likör brauchen und wie Sie ihn herstellen, zeigen wir Ihnen in diesem Artikel. Danach auf einer dicken Lage Küchenpapier zum Trocknen gelegt. Likör aus saft mit wodka der. Die Beeren in ein Glas geben und den Wodka dazu geben. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥.! Sie können den Likör auch mit tiefgekühlten Johannisbeeren zubereiten.
Holunderbeerlikör hebt die Stimmung und vielleicht ist er dann auch noch ein bißchen gesund, trotz Alkohol. Ein ideales Mibringsel und als Gastgeschenk im kleinen Fläschchen macht er immer Freude! Und jetzt noch 2 Tips für den Likör … und unten noch ein letzter Tip für eine alkoholfreie Version TIP 1: Geduld! Geduld! Geduld! Auch wenn es schwerfällt, den fertigen Likör sollte man einige Zeit (= Wochen, Monate) stehen lassen, denn dann wird er erst und dann noch besser. TIP 2: Weingeist! Man kann den Likör auch mit Korn, Wodka oder Rum machen, aber mit dem reinen Alkohol ist der Holundergeschmack auch am reinsten. Den 90-prozentigen Weingeist kann man in der Apotheke kaufen, vorher anrufen, ob er vorrätig ist, dort abfüllen lassen oder eine Flasche mitbringen. Omas Hollerlikör | Endlich Geniessen. 1/2 Liter Weingeist habe ich ausprobiert: ist schon sehr, sehr stark. "Nur" Wodka oder weniger Weingeist ist auch absolut ok. Aber Oma wußte, warum sie den Hollerlikör gleich mit 90%igem Weingeist machte: Er ist dann einfach länger haltbar.
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Zutaten Die Quitten waschen, abreiben, vierteln und entkernen. Die Viertel in Stücke schneiden und mit 600 ml Wasser und dem Zitronensaft in einen Topf füllen. Aufkochen und mit Deckel ca. 45 Minuten weich kochen lassen. Leicht abkühlen lassen und durch ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb passieren. Den Saft auffangen und mit dem braunen Zucker und Zimt erneut aufkochen lassen. Auskühlen lassen. Den Ansatz mit dem Wodka vermischen und in 2 Flachen (à ca. Likör aus saft mit wodka von. 500 ml Inhalt) füllen. Etwa 3 Wochen an einem dunkeln, kühlen Ort ziehen lassen. Nach Belieben filtern und in vorbereitete Flaschen abfüllen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Quittenlikör Rezepte