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Zutaten: Flaschen (je 1 l): 1 Vanilleschote 1000 ml Orangensaft 1 Zimtstange 4 Nelken 3 Sternanis 3 Kardamomkapseln 250 g Zucker 700 ml Glühwein 500 ml Wodka Zubereitung Schritt 1 Die Vanilleschote halbieren und das Mark mit dem Messer auskratzen. Orangensaft in einen Topf gießen. Zimt, Nelken, Sternanis und Kardamom dazugeben. Schritt 2 Außerdem den Zucker dazugeben und alles zum Kochen bringen. Leicht köcheln lassen und dabei gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Likör aus saft mit wodka geschenkidee zur hochzeit. Schritt 3 Danach die Hitze reduzieren und den Glühwein dazugießen. Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Jetzt Wodka einrühren und den Glühweinlikör für mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Schritt 4 Alles durch ein Sieb abgießen, um die Gewürze zu entfernen und Likör in Flaschen umfüllen. Den Glühweinlikör kannst du jetzt sofort genießen oder noch ein paar Tage ziehen lassen. Der weihnachtliche Likör ist super zum Verschenken und schmeckt warm und kalt!
Zutaten für das Rezept Mirabellen-Likör Für 1 großes Gefäß mit Deckel (Inhalt etwa 1, 5 l): Zutaten: Zubereitung Wie mache ich einen Mirabellen-Likör ganz einfach selbst? 1 Mirabellen vorbereiten Mirabellen waschen und abtropfen lassen. Das Gefäß heiß ausspülen. 2 Mirabellenlikör zubereiten Mirabellen mit Kandiszucker und Vanillin-Zucker in das Gefäß geben und mit Wodka auffüllen. Verschließen und etwa 4 Wochen an einem hellen Ort ziehen lassen, dabei öfter schütteln. 3 Likör abfüllen Likör durch ein Sieb gießen und in kleinere, heiß ausgespülte Flaschen abfüllen. Die Mirabellen schmecken sehr lecker dazu. Am besten gleich die doppelte Menge zubereiten. Omas Hollerlikör | Endlich Geniessen. So hat man immer ein nettes, herbstliches Mitbringsel oder ein Geschenk zur Advents- und Weihnachtszeit. Der Likör kann auch mit tiefgekühlten, entsteinten Früchten zubereitet werden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Mirabellen-Likör Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 360 kJ 86 kcal 854 204 Fett 0. 03 g 0. 07 Kohlenhydrate 9.
Ein Likörchen in Ehren, kann niemand verwehren - vor allem, wenn es selbstgemacht ist und richtig gut schmeckt. Wir zeigen Ihnen ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihren eigenen Aronia Likör herstellen können. Rezept für Aronia Likör Zutaten: 600 g Aroniabeeren 300 g brauner Kandiszucker 1 Liter Wodka (40 Prozent) 1 Vanilleschote Zubereitung: Die Aroniabeeren gut waschen und mit 100 ml Wasser für 5 Minuten aufkochen. Abkühlen lassen und die Beeren in ein entsprechend großes Glas füllen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Vanillemark auskratzen. Jetzt Zucker, Vanilleschote und Vanillemark sowie den Wodka ins Glas zu den Beeren geben. Likör aus saft mit wodka 2. Das Ganze für etwa 5 Wochen ziehen lassen. Im Anschluss durch ein Sieb gießen und den Likör durch einen Kaffeefilter filtern. Den Likör in Flaschen abfüllen und für weitere 3 Wochen ansetzen. Likör vs. Schnaps: Wo liegt der Unterschied? In Deutschland gehört Likör zu den beliebtesten Spirituosen. Vor allem, da er sich sehr leicht selbst herstellen lässt.